"料理"カテゴリーの記事一覧
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私がおすすめするダイエット食は雑穀米です!
ダイエットに良い食事は数あれど、手間がかかる、不味い、飽きるなどではやはり続きませんよね。
ではなぜ雑穀米がおすすめなのか。
ダイエットは摂取カロリーを減らしますよね。
でも本来摂取カロリーを減らすのは、栄養が不足して栄養バランスが保てなくなり、代謝が低下することによって脂肪が落ちにくくなってしまうのです。
逆を言えば、カロリーを減らしても栄養をしっかり摂取できるなら、代謝も下がらず効率の良いダイエットができるというわけです。
このカロリーを抑えつつ栄養バランスを保つというのには、やはり「主食」の見直しが重要となってくるのです。
そこで、ビタミン、ミネラル、食物繊維、カルシウムといった栄養が豊富な雑穀ごはんを主食にすることで、理想的なダイエットができちゃうのです。
雑穀は噛み応えがあって少量でも満腹感を得ることができて、腹持ちも良いので自然とカロリーを抑えることができます。
白米に混ぜて炊くタイプの雑穀なんかもありますし、興味が沸いた方は是非試してみてください!PR